異国情緒あふれる街長崎にてこんにゃく屋を営んでおります。荒粉を使った昔ながらの缶蒸し製法の蒟蒻や豆乳、野菜などを練りこんださまざまな蒟蒻を製造いたしております。その他、沖縄産のもずく、くずきりの加工なども行っております。 
 

おいしいこんにゃくの『山田食品』
   
Yamada Foods
人にやさしく自然にやさしく